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舌尖上的端午之情有独“粽” ——久盛集团弘扬端午文化举办“包粽子”趣味比赛

发布时间:2016-06-10

        农历五月初五端午节,是我国与春节、清明节、中秋节并列的四大传统节日之一,在我们水乡古镇南浔,也是相当受人重视。当细雨洗刷情怀,撩开夏的衣襟,扑面而来一股湘风楚韵。青枝绿叶包裹,雄黄艾叶调配,楚辞竞渡煲蒸,浓浓的端午气息便四溢开来。

弘扬传统文化,

传承中华文明,

回味历史,

积淀人生,

舌尖上的端午之情有独“粽”!

        久盛集团喜迎端午之传统手工趣味赛,有人喊你包粽子哦!!!

        在传统佳节“端午”来临之际,久盛集团一大早就为家人们送上了“爱心早餐”,端午节必尝的美食——粽子。“青云衣兮白霓裳,举长矢兮射天狼。”端午节纪念的是这样一位斗志昂扬的勇士——屈原。

IMG_9582.JPG        6月8日下午公司食堂,由行政中心组织的“包粽子”趣味赛在这里开始。比赛在公司管理层的关心下顺利展开,在纪念传统佳节的同时,也让我们更为接近历史文化,了解过去,展望未来,企业的人文底蕴也由此逐渐加深。

DSC_7055.JPG        比赛时间一到,参赛人员们拿起手边粽叶快速行动起来。粽子虽然好吃,但是包起来却有点难度,得用两片粽叶圈成小漏斗,往里装上适量的糯米和腌肉,握粽叶的手千万不能松,才能包出一只外形得体的粽子。

        很明显,有些选手的手法相当娴熟,他们速度飞快,一圈一填一捆,巧手翻飞,一只美观的粽子瞬间成型。当然包粽子时也屡屡出现“纰漏”,好不容易包好的粽子,糯米又露了出来,像个调皮的孩子。  

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青亮青亮的箬叶,

好似还带着露珠,

从清晨里醒来,

好似还在竹林中生长欢舞。

我把它摘下,

用它包裹一颗清水悠悠的心。

IMG_9682.JPG碧装束裹三角尖,

玉带一缕腰间缠。
未解罗裳清香送,
无限诱惑在里边。

        粽子比赛结束后,民食民风顾问向大家展示了几十年“自制酒酿”的功力,带我们重拾记忆里清洌甘甜的味道。

IMG_9661.JPG        这次的趣味比赛还进行了评比,行政组(归育勋、张根凤、顾勤英)当之无愧拿了一等奖。当然另外的参赛选手也是技不差人,凭借其手艺拿到了二、三等奖。

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        在追忆传统节日的同时,作为华夏文明的传承者,我们要弘扬传统文化,学习端午文化带给我们的精神文明,学习先辈崇尚俊杰的人格品质以及为追求理想不屈不饶的精神。